Op donderdag 26 november krijg je bij restaurant 't Fnidsen in Alkmaar bij elke gang van een viergangendiner zowel een bijpassend bier als een wijn.
Bier of wijn bij het eten? Bij dit diner hoef je niet te kiezen. Restaurant 't Fnidsen ligt in een nostalgische winkelstraat in het middeleeuwse centrum van Alkmaar en serveert een viergangendiner met amuse. Bij elke gang staan een bier én een wijn klaar die speciaal bij het gerecht zijn uitgezocht, zodat je zelf proeft welke combinatie het best werkt.
Bij elke gang geeft chef-kok Maik Commandeur van 't Fnidsen uitleg over het gerecht, vertelt Register Vinoloog Margret Weijers van Smaakvermaak over de wijn en licht Internationaal Biersommelier Frans Ruiter van De Bierverbinding het bier toe.
Voor €99,50 krijg je een amuse met een glas bier of wijn, vier gangen met bij elk gerecht een glas bier én een glas wijn, en koffie of thee na. De inloop met welkomstdrank is tussen 18:00 en 18:30 uur, om 18:45 uur begint het menu. Allergieën of dieetwensen geef je door bij het reserveren.
Meer informatie en reserveren via De Bierverbinding.
Categorie
Begindatum
26-11-2026
Van
18:00 tot 23:00
Entree
€99,50
Naam locatie
Restaurant 't Fnidsen
Adres
Fnidsen 107-109
Postcode
1811 NE
Plaats
Provincie
Website