Inloggen op Mijn Biernet

Geen account? Registreren

Login probleem? Reset je wachtwoord

Delen

Brouwerij Dockum | Bier | Restaurant | Proeflokaal

Volgen

Blijf altijd op de hoogte

Brouwerij Dockum

Brouwerij Dockum is een bierbrouwerij uit Dokkum (Nederland) die is opgericht in 2018. Deze brouwerij heeft 4 bieren in het assortiment.

Brouwerij Dockum
Kâld Kletske Ljocht
I Remember My First Check-In Brouwerij Dockum Uiltje Brewery

Gegevens brouwerij

Voorzieningen brouwerij

  • Ketels te huur

  • Proeflokaal

  • Restaurant

  • Rondleiding

  • Winkel

Biermerken van Brouwerij Dockum

Brouwerij Dockum heeft 4 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?

Voeg nu een bier toe van Brouwerij Dockum!
  • D'Olle Grieze Cluyn 2020 - Ale - 5,4%

    D'Olle Grieze Cluyn is een donkerbruin bier met een licht geroosterde geur. Het Kluin bier heeft een mooie volle smaak met veel mout en een duidelijk aanwezige bitter. Het bier eindigt met bittere afdronk en duidelijke geroosterde smaak. 

  • I Remember My First Check-In IPA - India Pale Ale - 6%

    I Remember My First Check-In is een zure IPA en heeft een blend van Kettel zuur bier en hints van citrus. Het bier heeft geen extreem zure smaak, het bier is juist erg verfrissend. 

  • Bittersweet Victory Dutch IPA - India Pale Ale - 6,8%

    Bittersweet Victory heeft een zoete smaak, met tonen van mango, passievrucht, mango en citrus.

  • Kâld Kletske Ljocht - Blond - 6%

    Kâld Kletske Ljocht heeft een fruitig, kruidig en volle smaak met een subtiele hoppige afdronk. 

Achtergrond informatie

Brouwerij Dockum

Brouwerij Dockum is een brouwerij en een proeflokaal in één. In Brouwerij Dockum worden speciaalbieren op ambachtelijke wijze gebrouwen. Het is mogelijk om mee te kijken hoe al het bier wordt gebrouwen. Brouwerij Dockum heeft een glazen wand geïnstalleerd waardoor je het hele brouwproces kan volgen. Dus tijdens het eten is het mogelijk om geamuseerd te blijven terwijl je het spectaculaire brouwproces in werking ziet.

Lees ook

Kâld Kletske

In brouwerij Dockum wordt Kâld Kletske gebrouwen. Dit is tevens het bier wat van de tap komt, met keuze van tien verschillende soorten. In de keuken worden smaakmakende gerechten gecombineerd met de lekkerste speciaalbieren van Kâld Kletske. Voor in de toekomst heeft de brouwerij het plan om meerdere biermerken op de markt te brengen. 

Brouwerij Dockum in het nieuws