Inloggen op Mijn Biernet

Geen account? Registreren

Login probleem? Reset je wachtwoord

Delen

Ale | Bovengistend speciaalbier

Volgen

Blijf altijd op de hoogte

Ale

Ale is bier dat vooral in het Verenigd Koninkrijk en Ierland gebrouwen wordt. De ingrediënten die bij het brouwproces van Ale gebruikt worden zijn nagenoeg hetzelfde als die van pils, maar het verschil zit met name in de gerst. Bij Ale bier wordt namelijk naast de gewone gerst ook een deel geroosterde gerst toegevoegd. Hierdoor krijgt het bier zijn amber of koperachtige kleur. Ale is bovengistend bier, hierin verschilt het ook van pils wat ondergistend bier is.

Hertog jan karakter
Rodenbach Alexander glas en flesje
Marstons Pedigree

Oorspronkelijk kom Ale uit Groot Brittannië maar tegenwoordig is het overgewaaid naar Nederland en Belgie waar het verkocht wordt onder de naam 'Amber'.

In Engelstalige landen worden alle bovengistende bieren tot Ale gerekend. Een aantal variaties op Ale bier zijn:

  • Brown ale
  • Cream ale
  • Irish red ale
  • Mild ale
  • Old ale
  • Pale ale
     Classic pale ale
     India Pale Ale
     American pale ale
  • Strong Ale
     English old ale
     Scottish ale

Ale biermerken

  • logo van het bier Bierderij Waterland Voldendams Vaatje

    Bierderij Waterland Volendams Vaatje

    Bierderij Waterland Bierderij Waterland Ale
    6,5% alcohol

  • Palm Dobbel Logo

    Palm Dobbel

    Palm Belgian Craft Brewers Palm Belgian Craft Brewers Ale
    5,8% alcohol

  • Kiplekker

    Kiplekker

    Brouwerij de Kip Brouwerij de Kip Ale
    6,5% alcohol

  • Jessenhofke Maya

    Jessenhofke Maya

    Bierbrouwerij Jessenhofke Bierbrouwerij Jessenhofke Ale
    6% alcohol

  • MC Chouffe Logo

    MC Chouffe

    Bierbrouwerij Brasserie d’Achouffe Bierbrouwerij Brasserie d’Achouffe Ale
    8% alcohol

  • Razorback ale

    Razorback

    Ale
    3,6% alcohol

  • Birra Moretti Grand Cru

    Birra Moretti Grand Cru

    Birra Moretti Birra Moretti Ale
    6,8% alcohol

  • Drebbel Amber Ale

    1573 Drebbel

    Brouwerij 1573 Brouwerij 1573 Ale
    5,5% alcohol

  • Marstons Pedigree

    Marstons Pedigree

    Bierbrouwerij Marston's Bierbrouwerij Marston's Ale
    4,5% alcohol

  • Mont des Cats Trappistenbier

    Mont des Cats

    Ale
    7,6% alcohol

  • Walhalla Osiris Farmhouse Ale

    OSIRIS Farmhouse Ale

    Brouwerij Walhalla Brouwerij Walhalla Ale
    7% alcohol

  • Gouwe Bier

    Gouwe Bier

    Brouwerij Riethoff Brouwerij Riethoff Ale
    5% alcohol

    • Bekijk alle Ale merken.

    Ale aanbiedingen

    Bekijk alle aanbiedingen.

    Reactie plaatsen

    Reacties worden eerst gekeurd voordat ze zichtbaar zijn.

    Zie meer reacties

    Zie minder reacties