Ale

Ale is bier dat vooral in het Verenigd Koninkrijk en Ierland gebrouwen wordt. De ingrediënten die bij het brouwproces van Ale gebruikt worden zijn nagenoeg hetzelfde als die van pils, maar het verschil zit met name in de gerst. Bij Ale bier wordt namelijk naast de gewone gerst ook een deel geroosterde gerst toegevoegd. Hierdoor krijgt het bier zijn amber of koperachtige kleur. Ale is bovengistend bier, hierin verschilt het ook van pils wat ondergistend bier is.

Oorspronkelijk kom Ale uit Groot Brittannië maar tegenwoordig is het overgewaaid naar Nederland en Belgie waar het verkocht wordt onder de naam 'Amber'.

In Engelstalige landen worden alle bovengistende bieren tot Ale gerekend. Een aantal variaties op Ale bier zijn:

Brown ale
Cream ale
Irish red ale
Mild ale
Old ale
Pale ale
Classic pale ale
India Pale Ale
American pale ale
Strong Ale
English old ale
Scottish ale

Ale in de aanbieding

Biermerken Ale

Op biernet.nl staan 80 ale merken. Mist een merk? Laat het weten.

Merk	Brouwerij	Alcohol percentage
Achel bruin extra	Trappistenbrouwerij de Achelse Kluis	8%
BeatlesBollenstreekBier	Brouwerij Klein Duimpje	5%
Bierderij Waterland Volendams Vaatje	Bierderij Waterland	6,5%
Bollenstreek ale	Brouwerij Klein Duimpje	7%
BorrelNoot Rebelse Rooie	Brouwerij BorrelNoot	5%
Brakspear bitter		3,4%
Brigand India Pale Ale	Brouwerij Van Honsebrouck N.V.	6,5%
Brimstone	Cinema Brewers	6,5%
Brooklyn Brown Ale	Brooklyn Brewery	5,6%
Bruinen Os	Brewery John Martin & Timmermans	8%
Budels Kolos	Budelse Brouwerij B.V.	7,5%
Cabaret	De Brasserij	5,6%
Caution Kiwi Crossing!	Uiltje Brewing Company	9,1%
Columbus	Brouwerij 't IJ	9%
d'Olle Grieze Bax Bier	Bax Bier	3,3%
Datsmaaktnaar Meerkoet	Bird Brewery	6,8%
DAVO Surf Ale	DAVO Bieren	6,4%
De Schotse IJsbeer	Bierbrouwerij De Blauwe IJsbeer	8%
Delfts Luyks	Brouwerij Klein Duimpje	7%
Delfts Scheepsbier	Bierhistorie Delft	3,6%
Delirium La Guillotine	Bierbrouwerij Huyghe	8,5%
Doe Maar	Bierbrouwerij De Prael	7,7%
Ducato California Sun	Birrificio del Ducato \| Italiaanse brouwerij	4,5%
Edelhert Donker	De Heidebrouwerij B.V.	9%
Edenoartje	De Heidebrouwerij B.V.	5,5%
Erik de Noorman	Brouwerij Klein Duimpje	9%
Goose Island 312 Urban Wheat Ale	Goose Island Beer Comany	4,2%
Gouden Carolus Easter	Het Anker Brouwerij	10,5%
Gouverneur Brune	Lindeboom Brouwerij	6,5%
Gouverneur Speciale 140	Lindeboom Brouwerij	5,5%
Gouwe Bier	Brouwerij Riethoff	5%
Hemels Scotch	Stadsbrouwerij De Hemel	7,5%
Hertog Jan Karakter	Hertog Jan Brouwerij	7,5%
Hillegomse Hangkous	Brouwerij Klein Duimpje	8,5%
Hobgoblin		5,2%
Hommeles Papoen	Brouwerij Hommeles	7%
Hoppenheimer	Brudbeer	5,5%
Hopus Primeur 2013	Bierbrouwerij Brasserie Lefebvre	8,3%
Iki beer	iKi Beer	4,5%
Innis & Gunn Rum Finish		6,8%
Jennings Cumberland Ale		4,2%
Jonge Beer Wacholder	Brouwerij Jonge Beer	8%
Juniper Ale	Brouwerij Klein Duimpje	7%
Kilkenny	St Francis Abbey	4,3%
Kona Big Wave	Kona Brewing	4,4%
La Trappe Isid'or	Bierbrouwerij de Koningshoeven B.V.	7,5%
Leffe Royale Mapuche	Anheuser-Busch Inbev Brouwerij	7,5%
MC Chouffe	Bierbrouwerij Brasserie d’Achouffe	8%
Molen Op & Top	Brouwerij De Molen	4,5%
Monteith's Summer Ale	Monteith's	5%
Mosselbier	Bierbrouwerij Van Steenberge	5,2%
Newcastle Brown Ale	Heineken Brouwerij	4,7%
Nognietnaar Huismus	Bird Brewery	6,4%
Notenkraker	Ramses Bier	6,8%
Orval	Abdij Notre-Dame d'Orval	6,2%
OSIRIS Farmhouse Ale	Brouwerij Walhalla	7%
Otter Strong Bitter	Stichting Noordhollandse Alternatieve Bierbrouwers (SNAB)	5,6%
Ouderkerks Goud Brown Ale	Brouwerij Ouderkerks Goud	6%
Pegasus bier	De Heidebrouwerij B.V.	5%
Peroni Gran Riserva Rossa	Birra Peroni	5,2%
Ramses bier IJsbeer	Ramses Bier	8,9%
Razorback		3,6%
Rodenbach Alexander	Brouwerij Rodenbach	5,2%
Rodenbach Grand Cru	Brouwerij Rodenbach	6%
Scelling Gagel	Terschellinger Bieren	5,4%
Scelling Stout	Terschellinger Bieren	8,5%
Scotch CTS	Anheuser-Busch Inbev Brouwerij	7,2%
Sint Bernardus Christmas Ale	Bierbrouwerij Sint Bernardus	10%
SNAB 1410	Stichting Noordhollandse Alternatieve Bierbrouwers (SNAB)	5,5%
Spencer Holiday Ale	Spencer Brewery	9%
Spencer Trappist Quadruppel	Spencer Brewery	9%
Texels Vuurbaak	Texelse Bierbrouwerij	5,5%
Triest Indian Pale Ale	Bierbrouwerij den Triest	7,5%
Trooper	Robinsons Brewery	4,7%
Tsarina Esra	Brouwerij De Molen	11%
Two Chefs Desert Eagle	Two Chefs Brewing	5,3%
Urthel Hop-It	Bierbrouwerij de Koningshoeven B.V.	9,5%
Van Neven Seizoen	Brouwerij Van Neven	8,5%
Volle Maan	Brouwerij Het Licht	6,3%
Vorstenbier	Stadbierbrouwerij Apeldoorn	7%