Delen
Delen
Brouw-atelier Melessen was een bierbrouwerij uit Veendam (Nederland).
Type brouwerij
Productiebrouwerij
Actief
Nee, in 2021 gesloten (5 jaar actief geweest)
Straat
Beneden Oosterdiep 88
Postcode
9641 JG
Plaats
Provincie
Land
Telefoonnummer
0598 383 100
Website
Lid van
Brouw-atelier Melessen is een brouwerij uit Veendam die is opgericht in 2016.
M-bier is een bier wat gebrouwen wordt bij Brouw-atelier Melessen. Het bier wordt op een ambachtelijke manier gebrouwen in koperen ketels.
Grondstoffen zijn eigenhandig door de brouwmeester geselecteerd. De recepten worden door de brouwmeester zelf ontwikkeld. Het bier verlaat het Brouw-atelier nadat de kritische smaakpapillen van de brouwmeester, het unieke brouwsel heeft goedgekeurd.
Elk brouwsel heeft een batchnummer. Het jaar van brouwen wordt vermeld op het etiket.
In 2021 werd bekend dat de brouwers van Brouw-atelier Melessen hebben besloten te stoppen met brouwen.
