Gerlachus bierbrouwerij is een bierbrouwerij uit Hulsberg (Nederland) die is opgericht in 2002.
Type brouwerij
Productiebrouwerij
Opgericht in
2002 (22 jaar actief)
Straat
Burgemeester A Campostraat 17
Postcode
6336 BN
Plaats
Provincie
Land
Telefoonnummer
045 710 0520
Website
Ketels te huur
Proeflokaal
Restaurant
Rondleiding
Winkel
Er is bij ons geen informatie bekend over biermerken van Gerlachus bierbrouwerij.
Voeg nu een bier toe van Gerlachus bierbrouwerij!De Gerlachus Brouwerij is zogezegd een micro-brouwerij: met een kleine omvang en capaciteit en dus telkens kleine oplages. Die kleinschaligheid garandeert beheersbaarheid van het brouwproces en de mogelijkheid tot experimenteren.
Alle bieren worden gebrouwen volgens eigen receptuur; uitgebalanceerd qua smaak en gemaakt van zuivere grondstoffen. Door de uitgekiende inrichting van het brouwhuis kunnen meerdere bieren gelijktijdig optimaal op smaak komen in gisttanks die afzonderlijk instelbaar zijn qua temperatuur.
Gestart in 2002 is anno 2016 de brouwerij uitgegroeid tot een volwaardige producent van bieren zoals Limburgs Genieten (donker kruidig zwaar bier), Limburgs Veldbier (tarwe / weizen), Limburgse Tripel, Limburgs Beumerwalder (Dortmunder) en natuurlijk Limburgs Pils. Dankzij een volledige vergunning kan de Gerlachus brouwerij alle producten verkopen aan zowel particulieren als herverdelers.
Alle bieren worden afgevuld op fust en flessen. Speciale edities met afwijkende verpakkingen voor bijvoorbeeld non-profit organisaties behoren tot de mogelijkheden.