Delen
Delen
Zuidas Bier is een bierbrouwerij uit Amsterdam (Nederland) die is opgericht in 2017. Deze brouwerij heeft 1 bier in het assortiment.
Type brouwerij
Huurbrouwerij
Aantal biermerken
1
Opgericht in
2017 (7 jaar actief)
Straat
IJsbaanpad 9
Postcode
1076CV
Plaats
Provincie
Land
Website
Ketels te huur
Proeflokaal
Restaurant
Rondleiding
Winkel
Zuidas Bier heeft 1 bier in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?
Voeg nu een bier toe van Zuidas Bier!Zuidas Bier Bok - Bock - 7,5%
De Zuidas Bier Bok is kruidig van smaak en toch zoetig door het karamel mout! De bok geeft een plakkerig mondgevoel, maar het koolzuurgehalte maakt het bier goed doordrinkbaar.
Zuidas Bier is een Amsterdamse brouwerij die is opgericht door bierbrouwers Jesse Gosse en Remco Kappelhof. Jesse en Remco brouwden al jaren kleinschalig en hebben het in 2017 professioneler aangepakt.
Het Zuidas Bier is anno 2017 exclusief te drinken op feesten die door de twee brouwers worden georganiseerd. Op dat moment maken zij twee bieren, namelijk een Amsterdam Pale Ale (5,5%) en een IPA. Ze brouwen in nauwe samenwerking met De Naeckte Brouwers uit Amstelveen.
Februari 2020 - Zuidas Bier wordt al op steeds meer plekken op en rond de Amsterdamse Zuidas geschonken. Hotels en cateraars zijn grote afnemers, maar het bier is ook te vinden in de horeca en retail. Plekken waar je dit Amsterdamse speciaalbier kunt vinden? In de Amsterdamse binnenstad bijvoorbeeld bij: Novotel, Sterk, Crowne Plaza, Arendsnest, Loetje, de Bierkoning en STACH.
Het bijzondere aan Zuidas Bier is niet alleen dat het bier goed smaakt maar dat er hop uit de Zuidas in het bier wordt verwerkt. Deze hop groeit wild op verschillende plekken op de Zuidas (bijvoorbeeld langs het Zwarte pad, de botanische tuin en op verschillende kantoordaken).
Zuidas Bier heeft aan het begin van 2020 zes bieren in het assortiment, namelijk Lager, Wit, Bok, IPA, Amsterdam Pale Ale en Stout. De reststromen van de brouwerij gaan de Bovenkerkse polder in als voer voor varkens. Daarbij levert Zuidas Bier grotendeels via een Amsterdamse partij die met elektrische busjes rondrijdt (ook via Bidfood). Zo proberen ze ook een steentje bij te dragen aan een meer duurzame werkomgeving.
