Blockweer Bierbrouwerij

Achtergrond informatie

Brouwerij Blockweer vindt zijn oorsprong in het West-Friese Blokker. De brouwer van brouwerij Blockweer (Pascal Doodeman) heeft als hobby/thuisbrouwer jarenlang in kleine setting verschillende bieren en bierstijlen gebrouwen.

Na het bier door de kennissenkring en bij een aantal wedstrijden te hebben laten beoordeeld, en door de positieve feedback die het kreeg kwam het idee om groter te gaan brouwen. Er werd een samenwerking aangegaan met Stadsbrouwerij Radboud in Medemblik. Samen met brouwmeester Jelle werd in juli 2017 het eerste bier (een Porter) op grotere schaal gebrouwen.

Medio augustus 2017 is het eerste bier (een porter) op fles gegaan. Er wordt gebrouwen bij Stadsbrouwerij Radboudin Medemblik.

Blockweer Bierbrouwerij gestopt

In 2018 werd bekend dat de brouwers van Blockweer Bierbrouwerij hebben besloten te stoppen met brouwen.