Smaak & Omschrijving
No Worries heeft een uitnodigend aroma van tropisch fruit en citrus, waarbij tonen van mango, ananas, grapefruit en passievrucht de boventoon voeren, aangevuld met licht bloemige en kruidachtige hopnoten. In de smaak is het bier helder en fris, met een lichte malsbasis van crackers en een subtiele honigtoon, waarna de hopbitterheid geleidelijk opkomt. Strata, Galaxy, Mosaic, Citra en Amarillo geven het bier zijn karakteristieke fruitige en licht harsachtige hopkarakter. Het mondgevoel is licht tot medium van body, knapperig koolzuurhoudend en vlot drinkbaar. De afdronk is droog en aangenaam bitter, met een lingerende hoptoon die uitnodigt tot de volgende slok.
Over het bier
No Worries is een West Coast IPA van Belching Beaver Brewery, gebrouwen met Strata, Galaxy, Mosaic, Citra en Amarillo hop. Het bier werd in april 2021 geïntroduceerd als onderdeel van het vaste jaarprogramma van de brouwerij en is sindsdien jaar-rond verkrijgbaar in blik en van de tap.
Volgens de brouwerij is het bier een eerbetoon aan de positieve momenten in het leven: een knipoog naar het zorgeloze gevoel dat je ook bereikt zonder grootse gebaren.
Bierstijl
No Worries valt binnen de stijl van de West Coast IPA, een substijl van de American IPA die wordt gekenmerkt door een heldere kleur, een frisse bitterheid en uitgesproken hoparoma's. Het bier is helder van uitstraling en heeft een stevig wit schuimhoofd.
Prijzen
No Worries is door de brouwerij omschreven als een van hun meest bekroonde IPA's, met erkenning door meerdere bierjury's. Het bier staat bekend als een evenwichtige vertegenwoordiger van de West Coast IPA-stijl met een eigentijdse hopsamenstelling.
