Smaak & Omschrijving
Belgosapiens P'tit Granit heeft een aroma van gebrande mout, koffie en cacao, met lichte aardse ondertonen. In de mond toont dit bier een vol en soepel mondgevoel, gedragen door moutige smaken van chocolade en koffie, aangevuld met een vleugje karamel en een zweem van rood fruit op de achtergrond. De afdronk is aangenaam bitter met een licht wrange nasmaak.
Bierstijl
Belgosapiens P'tit Granit is een Engelse Porter, een donker bovengistend bier dat zijn karakter ontleent aan gebrande en gemout graan, waaronder haver. De stijl staat bekend om zijn donkerbruine tot bijna zwarte kleur, zijn moutige complexiteit en zijn gematigde bitterheid.
De naam P'tit Granit verwijst naar de handarbeiders die in het Londense Victoriastation zakken koffie droegen; de Porter was hun bier, want het verving hun middagmaal en kon worden gedronken terwijl zij aan het werk waren.
Achtergrond
Belgosapiens P'tit Granit maakt deel uit van het oorspronkelijke biergamma van Belgo Sapiens Brewers, dat in september 2015 op de markt werd gebracht vanuit Nijvel in België. Het bier is daarmee een van de hoekstenen van de brouwerij, die met dit gamma de brouwtradities van Nijvel nieuw leven inblies.
Binnen het Belgo Sapiens-gamma vertegenwoordigt de P'tit Granit de donkere, rijke stijl naast een pils, een witbier en een amber. Het bier is beschikbaar in blik en in fles.
