Smaak & Omschrijving
Big Drop Pine Trail heeft een uitnodigend aroma van rozenbloesem en citrus, met een subtiele toon van dennenhout op de achtergrond. In de smaak is een frisse, licht limoenachtige bitterheid aanwezig, ondersteund door zachte karamel en een vleugje tropisch fruit zoals mango en lychee. Het mondgevoel is licht romig dankzij de toegevoegde lactose, wat meer body geeft dan bij veel andere alcoholvrije bieren. De afdronk is schoon en aangenaam, met een lichte, aanhoudende hopbitterheid.
Over het bier
Big Drop Pine Trail is een alcoholvrije pale ale van Big Drop Brewing Co, gebrouwen met Magnum-, Mosaic- en Amarillo-hop. Het bier is gedrooghopped, wat zorgt voor een uitgesproken hopkarakter zonder extra bitterheid. Pine Trail werd in 2017 geïntroduceerd en maakt deel uit van de vaste kern van het aanbod van de brouwerij.
Het bier bevat lactose, wat het een iets romiger mondgevoel geeft dan typisch voor de stijl. Pine Trail bevat minder dan 10 ppm gluten en is daarmee geschikt voor mensen met een glutenintolerantie of coeliakie.
Prijzen
Pine Trail Pale Ale heeft meerdere internationale onderscheidingen gewonnen, waaronder de titel World's Best Pale Low Alcohol bij de World Beer Awards en een Gold plus UK Best Entry bij de USA Beer Ratings met een score van 92 op 100. Ook behaalde het bier de Master-status bij de Global Beer Masters.
