Boerenerf Oude Gueuze

Boerenerf Oude Gueuze is een Geuze met 7,0% alcohol. Boerenerf Oude Gueuze wordt gebrouwen door Boerenerf in Beersel.

Eigenschappen

Boerenerf Oude Gueuze is een traditionele blend van één, twee en drie jaar oude lambieken, spontaan vergist en op eiken vaten gerijpt op het historische erf van Boerenerf in Huizingen.

Brouwerij
Boerenerf
Land
België
Gebrouwen sinds
2022
Biersoort
Geuze
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
7,0%
Gisting
Spontane gisting
Kleur
Goudgeel
Drink temperatuur
8-12 ℃
Website
www.boerenerf.bio

Boerenerf Oude Gueuze kopen

Actueel zijn er geen Boerenerf Oude Gueuze aanbiedingen. De gemiddelde prijs van Boerenerf Oude Gueuze is €18,75 per liter.

Fles á 0,75 liter

Koop nu online

Hellobier
€14,50 per fles
€19,33 per liter

Fles á 0,375 liter

Smaak & Omschrijving

Boerenerf Oude Gueuze heeft een complex aroma van citrusschil, groene appel en licht aardse, barnyard-achtige tonen die kenmerkend zijn voor spontaan vergiste lambieken. Op de tong toont het bier een uitgesproken zurigheid met frisse fruitige accenten, subtiele houtinvloeden van de vaten en een droge, langgerekte afdronk die de balans van jong en oud lambiek weerspiegelt.

Bierstijl

Boerenerf Oude Gueuze is een traditionele Oude Gueuze, gebrouwen via spontane gisting en samengesteld uit een blend van één, twee en drie jaar oude lambieken. Het bier rijpt op houten vaten en wordt gebotteld op het erf van Boerenerf in Huizingen, België.

De blend combineert de frisheid van jonge lambiek met de complexiteit van oudere jaargangen, wat resulteert in een karakteristiek droog en zuurgedreven speciaalbier binnen de Belgische lambiektraditie.

Serveren

Boerenerf Oude Gueuze wordt het best geserveerd in een tulpvormig glas of een traditioneel gueuze-glas, zodat het koolzuur en de aroma's optimaal tot hun recht komen. Een drinktemperatuur van 8 tot 12 graden Celsius is aanbevolen voor dit stijltype.