Delen
Delen
Boerenerf is een bierbrouwerij uit Beersel (België) die is opgericht in 2020. Deze brouwerij heeft 5+ bieren in het assortiment.
Type brouwerij
Productiebrouwerij
Aantal biermerken
5+
Opgericht in
2020 (5 jaar actief)
Straat
Sollenberg 3
Postcode
1654
Plaats
Provincie
Land
Website
Ketels te huur
Proeflokaal
Restaurant
Rondleiding
Winkel
Boerenerf heeft 1 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?
Voeg nu een bier toe van Boerenerf!
Boerenerf Symbiose
Cider - 8,3%
Boerenerf Symbiose heeft een complexe en unieke smaak door de combinatie van lambiek, cider en mede. Het bier biedt een wilde maar zachte mix van fruitige tonen, lichte zuren en een subtiele zoetheid. De lambiek voegt een karakteristieke scherpte toe, terwijl de cider zorgt voor een frisse en fruitige basis. Mede brengt een delicate honingachtige zoetheid die het geheel harmonieus maakt. Dit speciaalbier is perfect voor liefhebbers van ambachtelijke en biologische bieren.
Boerenerf werd in 2020 opgericht door Senne Eylenbosch en Vincent Alluin als een visionair project. Dit project werd gebouwd op de fundamenten van de gerenommeerde brouwerij Eylenbosch, die in 1965 haar deuren sloot in Huizingen.
Bij Boerenerf staan smaak en kwaliteit centraal. De ambachtelijke blenderij van Boerenerf combineert traditie met innovatie, wat resulteert in een breed assortiment van verrassende blends van lambiek, cider, vruchtenwijn en honingwijn.
Het vakmanschap van Boerenerf komt voort uit de traditie van spontane fermentatie en vatrijping. Boerenerf is lokaal en kiest voor samenwerking met lokale producenten en boeren. Op deze manier wil Boerenerf uitzonderlijke ingrediënten en kwaliteitsproducten rechtstreeks van de boerderij naar het vat brengen.
Kwaliteit, traditie en innovatie staan centraal bij Boerenerf. In de zoektocht naar authentieke en vernieuwende smaken maakt de blenderij gebruik van de eeuwenoude traditie en technieken van fermentatie, en eert het deze eeuwenoude kennis in onvergetelijke smaken.
Boerenerf blendt Elzas wijnen met traditionele lambiek
Boerenerf blendt Elzas wijnen met traditionele lambiek. Laat je verrassen door de smaken van de Elzas en ontdek het perfecte huwelijk tussen Lambiek en Elzas wijndruiven.
Cuvée Terroir: gelimiteerde biercapsule van 150 exemplaren
Boerenerf, een ambachtelijke blenderij in de Zennevallei, brengt een exclusief bier op de markt waar slechts 150 flessen van zijn afgevuld.
