Boschdal Bockdal

Boschdal Bockdal is een Bock met 7,5% alcohol. Boschdal Bockdal wordt gebrouwen door Brouwerij Boschdal in Prinsenbeek.

Etiket van Bockdal Herfst met gestileerde ram, jaartal 2020 en 7,5% vol. alc. op zwarte achtergrond.

Eigenschappen

Boschdal Bockdal is een traditioneel bokbier van Brouwerij Boschdal uit Prinsenbeek, gebrouwen volgens een recept van Nederlands kampioen bierbrouwen Wim van den Kieboom.

Brouwerij
Brouwerij Boschdal
Land
Nederland
Gebrouwen sinds
2017
Biersoort
Bock
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
7,5%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Donkeramber tot bruin
Drink temperatuur
8-10 ℃
Website
brouwerijboschdal.nl

Smaak & Omschrijving

Bockdal is een vol en zacht bockbier met duidelijke tonen van mout, karamel en toffee. Daarnaast proef je nuances van chocolade en donker gedroogd fruit, met een aangename zoetheid en een lichte bitterheid in de verwarmende afdronk.

Bockdal (sinds 2017) is een karaktervol bockbier van Brouwerij Boschdal uit Prinsenbeek. Het bier is gebaseerd op een recept van Wim van den Kieboom en combineert een stevige moutbasis met een rijk, rond karakter. De naam Bockdal verwijst naar het voormalige landgoed Boschdal, waaraan de brouwerij meerdere van haar bieren heeft verbonden.