Boschdal Donker

Boschdal Donker is een Ale met 7,5% alcohol. Boschdal Donker wordt gebrouwen door Brouwerij Boschdal in Prinsenbeek.

Bruin flesje Boschdal Donker 7,5% met beige etiket en een blauwe tekening van een gebouw

Flesje Boschdal Donker van 33 cl met beige etiket, blauw lint en tekening van een gebouw

Eigenschappen

Boschdal Donker is een koperkleurig Wee Heavy-bier met een romige schuimkraag. De volle smaak met tonen van karamel, fudge en donker fruit maakt het tot een karaktervol speciaalbier uit Prinsenbeek.

Brouwerij
Brouwerij Boschdal
Land
Nederland
Gebrouwen sinds
2024
Biersoort
Ale
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
7,5%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Koperkleurig
Drink temperatuur
10-12 ℃
Website
brouwerijboschdal.nl

Smaak & Omschrijving

Boschdal Donker verschijnt in het glas met een romige, smeuïge schuimkraag van fijne bubbels. Het aroma is vol en uitnodigend, met warme tonen van karamel en fudge. In de smaak komen rijke lagen van karamel, fudge, boter, drop en donker fruit naar voren, die samen een volle en karaktervolle indruk geven. Het mondgevoel is zacht en omhullend, passend bij de stijl. De afdronk is aangenaam lang en licht zoetig, met een zachte herinnering aan het donkere fruit.

Over Boschdal Donker

Boschdal Donker is een koperkleurig, bovengistend bier in de stijl van een Wee Heavy, een Schots donker bier dat bekend staat om zijn volle en malse karakter. Het bier is verkrijgbaar in een fles van 33 cl en maakt deel uit van het vaste assortiment van Brouwerij Boschdal, gevestigd in Prinsenbeek in Noord-Brabant. De brouwerij dankt haar naam aan het historische kasteel Boschdal, een voormalig landhuis dat tijdens de Tweede Wereldoorlog een rol speelde in het Nederlandse verzet.