Smaak & Omschrijving
Camba 4 Sessions opent met een uitgesproken aroma van tropisch fruit, waarbij mango, maracuja en ananas duidelijk de boventoon voeren. In de mond toont het bier een levendig koolzuurgehalte en een zijdezacht mondgevoel. De smaak wordt gedomineerd door frisse citrusnoten van grapefruit, citroen en mandarijn, aangevuld met lichte moutigheid die de fruitige hopkarakter goed ondersteunt. De afdronk is kort, aangenaam droog en licht kruidig bitter, met een subtiele grapefruittoets die uitnodigt tot een volgende slok.
Bierstijl
Camba 4 Sessions is een Session Pale Ale van de Beierse brouwerij Camba Bavaria. Het bier valt in de categorie bovengistende sessionbieren en is gebrouwen met drie moutvarianten, te weten pilsnermout, karamelmout en tarwemout, in combinatie met de Amerikaanse hopsoorten Columbus, Citra en Amarillo.
Met een alcoholpercentage van 4,1% en een stamwortgehalte van 9,9 graden Plato is het bier nadrukkelijk ontworpen voor een langere drinkgelegenheid zonder dat het zwaar op de maag valt.
Serveren
Camba 4 Sessions wordt bij voorkeur geserveerd op een temperatuur tussen de 5 en 7 graden Celsius. Een pale-ale-glas of een zwenker laat het troebel goudgele uiterlijk en het weelderige witte schuim goed tot zijn recht komen.
Het bier past goed bij lichte gerechten zoals vis, milde kaas, frisse salades en zomerse pastagerechten met fruitige toevoegingen.
