Colonel Arch

Colonel Arch is een Amber met 6,0% alcohol. Colonel Arch wordt gebrouwen door Belgo Sapiens Brewers in Nivelles.

Eigenschappen

Colonel Arch van Belgo Sapiens Brewers is een American Amber Red Ale met een moutige basis en uitgesproken karakter van Amerikaanse hop, waarbij Centennial-hop zorgt voor citrus- en bloemige aroma's.

Brouwerij
Belgo Sapiens Brewers
Land
België
Gebrouwen sinds
2015
Biersoort
Amber
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
6,0%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Amberkleurig
Drink temperatuur
8-12 ℃
Website
www.belgosapiens.be

Smaak & Omschrijving

Colonel Arch is een amberkleurig bier met een moutige basis, opgebouwd uit Belgische speciaalmout. De overvloedige toevoeging van Amerikaanse hop zorgt voor uitgesproken citrusaroma's en een bitter, licht kruidig smaakprofiel. De Centennial-hop voegt bloemige en citrusachtige tonen toe, terwijl de interactie van rogge en Amerikaanse hop intrigerende muntachtige noten geeft die het bier extra complexiteit verlenen. Het mondgevoel is stevig en de afdronk is frank bitter met een lichte kruidigheid.

Bierstijl

Colonel Arch is een American Amber Red Ale van Belgo Sapiens Brewers, een microbrouwerij gevestigd in Nijvel (België). Het bier combineert de bitterheid en citrusaroma's van Amerikaanse hopvariëteiten met de complexiteit van Belgische speciaalmout, een combinatie die de brouwerij typeert als haar eigen invulling van een Amerikaanse bierstijl. Colonel Arch maakt deel uit van de vaste Belgo Sapiens-range en is beschikbaar in blikken van 50 cl en flessen van 33 cl.