De SJAAK IPA

De SJAAK IPA is een India Pale Ale met 7,5% alcohol. De SJAAK IPA wordt gebrouwen door Brouwerij de Sjaak in Papendrecht.

Eigenschappen

Brouwer Sjaak is een IPA liefhebber. Vanuit zijn hobby heeft hij met deze IPA de 1e plaats behaald op het ONK 2018, klasse C. Het bier geeft fruitige accenten met een toon van citroen en een lichte bittere afdronk.

Brouwerij
Brouwerij de Sjaak
Land
Nederland
Gebrouwen sinds
2018
Biersoort
India Pale Ale
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
7,5%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Licht amber
Drink temperatuur
8-10 ℃
Stamwortgehalte
Onbekend
Website
brouwerijdesjaak.nl

Smaak & Omschrijving

4 hopsoorten in verschillende stadia van het brouwproces toegevoegd geven samen met de Amerikaanse gist deze IPA zijn frisse karakter. Fruitige accenten met een toon van citroen en een lichte bittere afdronk. Een zeer toegankelijke hoppige IPA.

Lees ook

Brouwer Sjaak is een IPA liefhebber. Vanuit zijn hobby heeft hij met deze IPA de 1e plaats behaald op het ONK 2018, klasse C. Daarna nam de vraag naar het bier van SJAAK sterk toe, waarop hij toen heeft besloten om deze IPA in grotere hoeveelheden te brouwen.

Bijna iedereen kent wel een situatie waar hij of zij "de sjaak" is. De Sjaak, je zou zo maar heten. De brouwer van de IPA heet Sjaak. Vanwege de dubbele betrekking heet de brouwerij ook De SJAAK.