Smaak & Omschrijving
Portugal The Beer van Dois Corvos heeft een aromatisch profiel dat wordt gedomineerd door citrus en hars, afkomstig van de gebruikte Amerikaanse hopvariëteiten. In de smaak is het bier fris en levendig, met fruitige en sappige tonen die kenmerkend zijn voor de Hazy Pale Ale-stijl. De basis van gerst, haver en tarwe zorgt voor een zacht en evenwichtig mondgevoel met een volle body. De afdronk is verfrissend en gematigd bitter, met een aanhoudend hopkarakter.
Bierstijl
Portugal The Beer is een Hazy Pale Ale, ook wel New England Pale Ale genoemd. Deze stijl kenmerkt zich door een troebel uiterlijk en een zacht, sappig karakter met een nadrukkelijke hoparoma zonder overmatige bitterheid. De combinatie van gerst, haver en tarwe geeft het bier zijn kenmerkende romige en evenwichtige body.
Lancering
Portugal The Beer werd voor het eerst uitgebracht in juni 2021 door Dois Corvos Cervejeira, een onafhankelijke ambachtelijke brouwerij in Lissabon. Het bier werd gebrouwen met Amerikaanse hopvariëteiten voor een citrus- en harsachtig hoprofiel.
