Dok Flush

Dok Flush is een Ale met 7,0% alcohol. Dok Flush wordt gebrouwen door Dok Brewing Company in Gent.

Eigenschappen

Dok Flush is een Belgian Bitter van Dok Brewing Company uit Gent, die de tradities van een Engelse bitter verbindt met een herkenbaar Belgisch gistprofiel en een toegankelijk, moutig karakter.

Brouwerij
Dok Brewing Company
Land
België
Biersoort
Ale
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
7,0%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Koperkleurig tot amberkleurig
Drink temperatuur
8-10 ℃
Website
www.dokbrewingcompany.be

Smaak & Omschrijving

Dok Flush is een Belgian Bitter van Dok Brewing Company, een bierstijl die de moutige basis en het gistprofiel van een Engelse bitter combineert met een Belgische twist. Het aroma is graanachtig en broodsachtig, met subtiele hoptoetsen. In de smaak overheersen zachte moutkarakter en een milde bitterheid, ondersteund door een licht kruidig en fruitig gistprofiel. Het mondgevoel is toegankelijk en doordrinkbaar, met een droge, licht bittere afdronk die kenmerkend is voor de bierstijl.

Over Dok Flush

Dok Flush is een Belgian Bitter van Dok Brewing Company, een innovatieve microbrouwerij gevestigd in Hal 16 op Dok Noord in Gent. De brouwerij staat bekend om haar experimentele aanpak en brede palet aan bierstijlen, waarbij elk recept doorgaans slechts één keer wordt gebrouwen. Dok Flush valt binnen de vaste lijn van speciaalbieren die Dok Brewing Company aanbiedt naast haar wisselende eenmalige releases.