Dokter O. Russian Imperial Stout

Dokter O. Russian Imperial Stout is een Stout met 12,0% alcohol. Dokter O. Russian Imperial Stout werd gebrouwen door Brouwerij Brouwvakkers in Leeuwarden.

Glas zwarte stout naast een fles Dokter O. met zwart‑wit gestreept etiket

Eigenschappen

Dokter O. is een Russian Imperial Stout die wordt gebrouwen door De Brouwvakkers uit Leeuwarden. Het is een stevige stout met smaken van drop en vanille.

Wordt nog gebrouwen?
Nee
Brouwerij
Brouwerij Brouwvakkers
Land
Nederland
Gebrouwen sinds
2018
Biersoort
Stout
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
12,0%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Gitzwart
Drink temperatuur
10-12 ℃

Smaak & Omschrijving

Dokter O. is een Russian Imperial Stout van 12%. Het bier is op ambachtelijke wijze gebrouwen en kenmerkt zich door de fijne smaak van drop en vanille. Door de mix van hop en gebruikte moutsoorten heeft het bier zijn eigen karakter. De gitzwarte kleur van het bier refereert aan daden van Dokter. O.

Dokter O. was de bijnaam van een crimineel die vanwege vergiftiging van zijn vrouw levenslang de cel inging. In de Leeuwarder gevangenis Blokhuispoort vergiftigde hij later ook een medegevangene met cyaankali.

De brouwerij is in 2021 gestopt en dit bier wordt niet meer gebrouwen.