Smaak & Omschrijving
Deze dubbelbock heeft een moutig karakter met een lichtzoete smaak. Het bier is gemaakt van minstens 75% donkere moutsoorten waardoor het moutige karakter van dit karaktervolle bier goed tot uiting komt. Doppel Hirsch Dunkel heeft een volle fluweelachtige lichtzoete smaak met een lichte hopbitterheid.
Doppel Hirsch Dunkel is een bier van Privatbrauerei Höss uit Sonthofen (Duitsland). Dit bier won in 2012 een gouden medaille op de World Beer Cup.
In oktober 2018 werd deze dubbelbock verkozen tot ABT bier van de maand.