Drowned Lands Blossom

Drowned Lands Blossom is een India Pale Ale met 7,1% alcohol. Drowned Lands Blossom wordt gebrouwen door The Drowned Lands Brewery in Warwick.

Eigenschappen

Drowned Lands Blossom is een troebele New England Hazy IPA van 7,1%, dubbel droog gehopt met Strata, Nelson en Simcoe voor een aromatisch samenspel van citrus en lentebloemen.

Brouwerij
The Drowned Lands Brewery
Land
Verenigde Staten
Biersoort
India Pale Ale
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
7,1%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Goudgeel tot amberkleurig en troebel
Drink temperatuur
7-10 ℃
Website
www.drownedlands.beer

Smaak & Omschrijving

Drowned Lands Blossom heeft een aroma van fris citroensap en bloeiende lentebloemen, kenmerkend voor het gebruik van Strata, Nelson en Simcoe-hop. In de smaak toont dit New England Hazy IPA een zachte, ronde hopbitterheid met fruitige en floraal-aromatische tonen. Het mondgevoel is vol en zacht, zoals gebruikelijk bij dit type troebel bier. De afdronk is aromatisch en verfrissend, waarbij de bloemige en citrusachtige hopeigenschappen lang doorwerken.

Bierstijl

Drowned Lands Blossom is een New England Hazy IPA, een troebele bovengistende India Pale Ale die bekendstaat om zijn zachte bitterheid en uitgesproken hoparoma. Het bier wordt gefermenteerd in roestvrij staal en is dubbel droog gehopt met Strata, Nelson en Simcoe, drie hoprassen die samen zorgen voor een complex en aromatisch hopkarakter.

Met een alcoholpercentage van 7,1% behoort Blossom tot de stevig gevulde IPA-categorie binnen het bierassortiment van The Drowned Lands Brewery.