Smaak & Omschrijving
Fischer Blond verschijnt in het glas met een heldere, goudgele kleur en een fijne schuimkraag. Het aroma toont subtiele noten van rijpe granen en een lichte kruidigheid van Elzasser hop. In de mond is het bier zacht van textuur, met smaken van rijpe granen en een evenwichtig samenspel tussen bittere en aromatische hop. De afdronk is fris en licht zoet, met een milde bitterheid die geleidelijk wegvalt.
Over Fischer Blond
Fischer Blond is een ondergistend blond bier van 6% afkomstig uit de Elzas, gebrouwen met gerstemout en Elzasser hop. Het bier valt in de stijl van een blonde speciaallager en wordt geproduceerd door Heineken France onder de historische merknaam Fischer, die zijn oorsprong heeft in Schiltigheim in de Elzas. In 1982 werd dit bier gelanceerd en het onderscheidt zich van meet af aan door zijn kenmerkende 65cl-fles met gravering en mechanische porseleinen sluiting. Fischer Blond past goed bij Elzasser specialiteiten, pasta, vleeswaren en gegrilde gerechten, en wordt bij voorkeur geserveerd tussen 7 en 9 graden Celsius.