Smaak & Omschrijving
Five Points Field Day Citrus Pale heeft een uitgesproken citrusaroma van citroen, sinaasappel en grapefruit, gedragen door de fruitige tonen van de Mosaic-hop. De smaak is fris en sappig, met een aangename bitterheid die goed in balans is met het citrusfruit. Het mondgevoel is licht en levendig, wat dit bier uiterst toegankelijk maakt. De afdronk is kort en verfrissend, met een licht bittere citrusnoot die uitnodigt tot een volgende slok.
Achtergrond
Five Points Field Day Citrus Pale is een fruitige Pale Ale die The Five Points Brewing Company in 2017 brouwde in samenwerking met het Field Day muziekfestival in Oost-Londen. De samenwerking ontstond vanuit een gedeelde verbondenheid met de buurt en een gezamenlijke inzet voor kwaliteit en creativiteit.
Bierstijl
Het bier valt onder de categorie fruitige Pale Ale en is gebrouwen met Mosaic-hop en de schil van biologische Siciliaanse citroenen en grapefruits. Het resultaat is een sessiebaar bier dat zowel op festivals als in alledaagse situaties goed tot zijn recht komt.
