Smaak & Omschrijving
Funky Fluid Go Funky heeft een fris, citrusachtig aroma met duidelijke grapefruitnoten en een lichte zuurheid van calamansi. In de smaak overheersen de citrusfruiten, aangevuld door een subtiele bitterheid van guarana. Het mondgevoel is licht en levendig door de isotonische samenstelling. De afdronk is droog en verfrissend, met een lichte kruidigheid van kurkuma op de achtergrond.
Bierstijl en concept
Funky Fluid Go Funky is een alcoholvrij isotonisch bier dat valt binnen de categorie alcoholvrije sour. Het is het eerste bier van dit type dat brouwerij Funky Fluid heeft uitgebracht, ontwikkeld als dorstlesser die geschikt is voor actieve momenten.
Het bier combineert de eigenschappen van een klassiek bier met isotonische kenmerken, waardoor het ook na inspanning goed te drinken is.
Ingrediënten en samenstelling
Naast de standaard bieringrediënten bevat Funky Fluid Go Funky grapefruitsap, calamansi-sap en guarana. Aan de samenstelling zijn ook kurkuma, kalium, magnesium, vitamine C, natrium en calcium toegevoegd.
Het aanbevolen serveermoment is na inspanning, maar het bier is ook geschikt als alledaagse, alcoholvrije keuze bij de maaltijd of onderweg.
Serveeradvies
Funky Fluid Go Funky wordt bij voorkeur geserveerd tussen 8 en 10 graden Celsius. Op die temperatuur komen de frisse citrusnoten en de isotonische eigenschappen het best tot hun recht.
