Smaak & Omschrijving
Good Old Days (GOD) IPA heeft een uitgesproken hoparoma met tonen van citrus en tropisch fruit. In de smaak toont het bier de volle bitterheid die kenmerkend is voor een IPA, gecombineerd met een verfrissend en licht mondgevoel. Ondanks het alcoholgehalte van slechts 0,2% is het bier opgebouwd als een volwaardige IPA. De afdronk is droog en dorstlessend, zonder zoetige of kunstmatige nasmaak.
Bierstijl
Good Old Days (GOD) IPA is een alcoholvrij bier in de stijl van een India Pale Ale, met een alcoholgehalte van 0,2%. Het bier wordt gekenmerkt door een uitgesproken hopkarakter en valt daarmee volledig binnen de IPA-categorie, ook wel non-alcoholic IPA genoemd.
Het bier is gebrouwen met zuivere ingrediënten en een royale hopdosering, waarmee het de IPA-stijl ook zonder noemenswaardig alcohol volledig recht doet.
Achtergrond
Good Old Days, afgekort tot GOD, is een Belgisch biermerk dat samenwerkt met Brouwerij Anders uit het Belgische Halen. Het merk wil bewijzen dat alcoholvrij bier dezelfde sfeer en beleving kan bieden als traditioneel bier.
De naam Good Old Days verwijst naar de gedachte dat goede momenten niet afhankelijk zijn van alcohol, maar van de mensen en de beleving eromheen. Met dit bier willen ze herinneringen oproepen, herbeleven en vermenigvuldigen.