Smaak & Omschrijving
Harviestoun Bitter & Twisted heeft een maltzoet aroma met een bloemige, fruitige hoppigheid en uitgesproken citrusaccenten. In de smaak is het bier evenwichtig en verfrissend: zoet en droog tegelijk, met een lichte bitterheid en een tintelende, citrusachtige afdronk. Het mondgevoel is licht tot medium vol, met een zachte bruisheid die de drinkbaarheid vergroot. De afdronk is helder en aangenaam kort.
Bierstijl en karakter
Harviestoun Bitter & Twisted is een Engelse Golden Ale, gebrouwen door Harviestoun Brewery in Alva, Schotland. Het bier combineert lagermout, kristalmout, tarwemout en havergrutten met een selectie van hopvariëteiten waaronder Perle, Challenger, Hallertau Hersbrucker, Celeia en Bobek.
Door de samenstelling van de mouten en de late hopgift ontstaat een verfrissend, goed drinkbaar bier dat zowel toegankelijk als complex is.
Geschiedenis en naam
Bitter & Twisted werd voor het eerst gebrouwen in 1997. Kort na het eerste brouwsel brak er een klein incident uit in de brouwerij, waarbij niemand meer precies weet wie door wie 'bitter & twisted' werd genoemd. Die anekdote gaf het bier zijn naam.
Sindsdien is het bier uitgegroeid tot het vlaggenschip van de brouwerij en wordt het wereldwijd verkocht.
Gewonnen prijzen
Bitter & Twisted heeft in de loop der jaren meerdere internationale prijzen gewonnen, waaronder de titel Supreme Champion Beer of Britain en de titel World's Best Ale. In 2003 won het bier goud en de titel Supreme Champion op de Brau Beviale. In 2004 behaalde het de titel Champion Bitter en Supreme Champion bij de Brewing Industry International Awards, en in 2005 won het een Gold Award bij de European Beer Star.
In 2006 volgde een gouden medaille bij de International Beer Competition, wat de internationale erkenning van dit bier onderstreept.
