Hop Hooligans - Night Lights - Black IPA

Hop Hooligans - Night Lights - Black IPA is een India Pale Ale met 6,5% alcohol. Hop Hooligans - Night Lights - Black IPA wordt gebrouwen door Hop Hooligans in Jilava.

Hop Hooligans - Night Lights - Black IPA blik 50cl

Eigenschappen

Hop Hooligans - Night Lights - Black IPA is een krachtige Black IPA uit Roemenië, dry-hopped met Simcoe, Citra en Mosaic. De combinatie van harsige hopbitterheid en geroosterd mout maakt dit bier onderscheidend binnen zijn stijl.

Brouwerij
Hop Hooligans
Land
Roemenië
Biersoort
India Pale Ale
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
6,5%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Zwart
Drink temperatuur
8-10 ℃
Website
www.hophooligans.ro

Smaak & Omschrijving

Hop Hooligans - Night Lights - Black IPA is een Black IPA die dry-hopped wordt met Simcoe, Citra en Mosaic. Het aroma combineert uitgesproken dennennoten en citrustoetsen met een biscuitachtige, geroosterde ondergrond. In de smaak komen deze elementen samen: de hopbitterheid is fris en harsig, terwijl geroosterd mout voor diepte zorgt zonder het geheel zwaar te maken. Het mondgevoel is stevig maar toegankelijk, en de afdronk is droog met een lichte bittere nawerking van zowel hop als donker mout.

Bierstijl

Hop Hooligans - Night Lights is een Black IPA, ook wel bekend als Cascadian Dark Ale. Deze stijl combineert de hopgedreven karakter van een India Pale Ale met de donkere kleur en geroosterde moutbasis van een donker bier. Het resultaat is een bier dat tegelijkertijd bitter-hopping en donker-moutig is.

Serveren

Night Lights wordt gebrouwen door Hop Hooligans in Jilava, vlakbij Boekarest in Roemenië. Het bier is beschikbaar in blik en is niet gefilterd en niet gepasteuriseerd, wat typerend is voor de aanpak van de brouwerij.