Smaak & Omschrijving
Jus de Mer Douce ruikt licht moutig en fris met een subtiele hoptoets. De smaak is zacht en licht met een aangename bitterheid die dorstlessend werkt zonder zwaar te worden. De afdronk is fris, licht bitter, kort en helder. Het bier wordt gebrouwen zonder toegevoegde suikers.
De zachte kant van de kustbrouwerij
Jus de Mer Douce is sinds 2025 de pils van brouwerij Jus de Mer in Middelkerke en daarmee het lichtste bier uit het vaste assortiment. Het is een ondergistend bier van 4,7% met 6 EBC en 26 EBU, gebrouwen met uitsluitend natuurlijke ingredienten.
De brouwerij omschrijft het als eenvoud als keuze, niet als compromis: een heldere, lichte body en een zacht bittere afdronk die aangenaam lang blijft hangen. Schenk het koud op 4 tot 6 graden in een pilsglas en combineer het met mosselen, frituur, lichte salades, zachte kazen en zomerse hapjes. Verkrijgbaar in flesjes van 33 centiliter en op vat.
