Kestemont Oude Geuze

Kestemont Oude Geuze is een Geuze met 6,0% alcohol. Kestemont Oude Geuze wordt gebrouwen door Brouwerij Kestemont in Dilbeek.

Eigenschappen

Kestemont Oude Geuze is het kroonjuweel van de brouwerij uit Dilbeek. Om tot dit traditionele bier te komen worden verschillende lambik bieren versneden.

Brouwerij
Brouwerij Kestemont
Land
België
Gebrouwen sinds
2019
Biersoort
Geuze
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
6,0%
Gisting
Spontane gisting
Kleur
Matgoud tot amber
Drink temperatuur
6 ℃
Stamwortgehalte
12,00
Website
www.brouwerijkestemont.be

Smaak & Omschrijving

Een ambachtelijk en traditioneel gemaakte Geuze, volledig biologisch van oorsprong. Om tot deze traditionele oude gueze te komen versnijden ze Lambik van één, twee en drie jaar oud, allen gerijpt op houten vaten. Na botteling is er nog een tweede rijping op fles voor een sprankelend resultaat. Typisch is de combinatie van zoet en zuur om tot de kenmerkende Geuze smaak te komen.

Het konijn op de fles is een huldebetuiging aan de bijnaam van ons dorp, namelijk de konijnenfretters van Dilbeek. Dank aan Keizer Karel voor de prachtige geuzenaam en inspiratie voor ons etiket.