Smaak & Omschrijving
De Kompel Nostalgia Schachtstuiker heeft een fris kruidig aroma dat kenmerkend is voor een Belgische sterke golden ale. In de smaak komen de kruidige tonen terug, aangevuld met een extra complexiteit die voortkomt uit de infusie met houtblokjes afkomstig van sherryvaten. Het mondgevoel is vol en goudblond van karakter, met een subtiele invloed van het hout. De afdronk is aangenaam kruidig met een lichte toets van sherry.
Over dit bier
De Kompel Nostalgia Schachtstuiker is Batch No. 10 uit de Nostalgia Collection van Brouwerij Kompel. Het is een Belgian Strong Golden Ale met een alcoholpercentage van 7,5%, gebrouwen met een fris kruidig profiel en extra complex karakter. De infusie met houtblokjes afkomstig van sherryvaten geeft dit bier zijn onderscheidende karakter en wordt ook wel aangeduid als Sherry Oaked Infused.
Nostalgia Collection
De Nostalgia Collection verschijnt telkens in een beperkte oplage; elke batch heeft zijn eigen recept en verschijnt slechts eenmalig. Elke editie is geïnspireerd op een nostalgische foto uit het rijke mijnverleden van de Limburgse streek. Eenmaal uitverkocht, is het bier definitief niet meer verkrijgbaar.
