Smaak & Omschrijving
La Pirata Barcelona Tropical heeft een aroma dat gedomineerd wordt door tropisch fruit, waaronder mango, passievrucht en citrus, aangevuld met lichte bloemige tonen afkomstig van de Mosaic en Simcoe hop. De smaak is volop fruitig en sappig met een zachte zoete aanzet van caramel, waarna een uitgesproken en harsachtige hopbitterheid naar voren komt. Het mondgevoel is vol en licht romig door de dubbele dry-hopping. De afdronk is lang, droog en bitter met aanhoudende tonen van tropisch fruit en hars.
Bierstijl en karakter
La Pirata Barcelona Tropical is een American IPA die dubbel dry-hopped is met de hopvariëteiten Mosaic en Simcoe. Door de dubbele dry-hopping is het bier bijzonder aromatisch en uitgesproken hopintensief van karakter.
Het bier is gebrouwen in Súria, in de provincie Barcelona, en wordt uitgebracht in flessen van 33 cl.
Samenwerking
Barcelona Tropical is tot stand gekomen als samenwerking tussen La Pirata Brewing en de Canadese brouwerij Les Trois Mousquetaires. De brouwerijen combineerden hun expertise om een uitgesproken IPA te maken met een tropisch hopkarakter.
Serveeradvies
La Pirata Barcelona Tropical wordt bij voorkeur geserveerd tussen de 6 en 8 graden Celsius. Op die temperatuur komen het tropische aroma en de hopbitterheid het beste tot hun recht.
