Smaak & Omschrijving
La Pirata Sansa schenkt troebel en diep roodachtig amberkleurig met een romige witte schuimkraag. Het aroma is kruidig met tonen van dennenhars, hophars, gist, rode vruchten en karamel. Op de tong komen mout en karamel naar voren, begeleid door fruitige, kruidige en licht citrusachtige hopnoten. De smaak biedt rode vruchten, drop en een lichte rokerige ondertoon, gevolgd door een droge, pittige afdronk met een aangenaam bitterheid. Het mondgevoel is middelzwaar met een matige koolzuurgraad.
Bierstijl en karakter
La Pirata Sansa is een American Amber Ale gebrouwen door La Pirata Brewing uit Súria, in de provincie Barcelona. De stijl kenmerkt zich door een complex maltprofiel in combinatie met uitgesproken Pacifische hopvariëteiten. Sansa wordt gebrouwen met mouten als Pale Ale, Munich II, Caraamber, Melanoidin en roggemout, en gehopt met Summit, Simcoe en Chinook.
Onderscheidingen
La Pirata Sansa ontving een prijs in de categorie American Amber Ale op het Barcelona Beer Challenge 2018, onderdeel van het Barcelona Beer Festival. Dit internationale concours geldt als een van de meest toonaangevende bierwedstrijden in Europa.
