Smaak & Omschrijving
LOST+ 2025 heeft een aroma van pure chocolade, geroosterde koffie en donkere karamel, aangevuld met vanille en eikenhout afkomstig van de ex-bourbonvaten. De Jamaicaanse rumvaten voegen warmte en een lichte kruidigheid toe. Het mondgevoel is vol en moutig, met een stroperige zoetheid door de maple syrup die de alcoholwarmte en de bitterheid afrondt. De afdronk is lang en complex, met blijvende tonen van hout, rum en donker fruit.
Bierstijl en karakter
LOST+ 2025 is een Barrel Aged Imperial Stout van Brouwerij LOST uit Wormerveer. Het bier valt binnen de stijl van de Imperial Double Stout en heeft een alcoholpercentage van 12 procent.
De rijping vond plaats op Jamaicaanse rumvaten en Maple Syrup ex-bourbonvaten, wat het bier zijn complexe en gelaagde karakter geeft.
Exclusiviteit en oplage
LOST+ 2025 is bewust buiten de reguliere markt gehouden en uitsluitend gebrouwen voor partners die de brouwerij het hele jaar door hebben ondersteund. Dit maakt de oplage uitzonderlijk klein en het bier daarmee een uitgesproken limited edition.
Het bier werd in 2025 uitgebracht als het spectaculaire jaargangbier van Brouwerij LOST voor dat jaar.