Smaak & Omschrijving
Mahou Cinco Estrellas heeft een helder goudgeel uiterlijk met een romig en aanhoudend schuim. Het aroma is licht fruitig met bloemige hoptonen en een subtiele gistnoot. In de mond toont het bier een zachte, goed uitgebalanceerde smaak met een milde bitterheid en een lichte zuurgraad.
De afdronk is fris en droog, met een vleugje mout. Fruit- en bloementonen van banaan en appel vullen het smaakprofiel aan, waardoor het bier toegankelijk en verfrissend blijft.
Geschiedenis
Mahou Cinco Estrellas is een Spaanse pale lager die zijn oorsprong vindt in 1936, toen een bier onder de naam 'cerveza especial' werd gebrouwen. In 1969 werd dit bier officieel onder de huidige naam Mahou Cinco Estrellas op de markt gebracht. Het behoort tot het assortiment van Grupo Mahou-San Miguel, de grootste bierproducent van Spanje.
Serveeradvies
Mahou Cinco Estrellas wordt het best geserveerd in een slankt, gekoeld bierglas dat de koolzuur- en schuimvorming optimaal tot zijn recht laat komen. Het bier smaakt het best goed gekoeld, bij een temperatuur van 3 tot 5 graden Celsius.
Spijscombinaties
Dit bier combineert uitstekend met lichte Spaanse gerechten zoals tapas, patatas bravas en gegrilde groenten. Ook bij gerechten met tomaat, avocado of vis past Mahou Cinco Estrellas goed.
