Smaak & Omschrijving
Maisel & Friends Jeff's Bavarian Ale heeft een aroma van rijpe banaan en kruidnagel, aangevuld met opvallende noten van cassis en een lichte toets van oosterse kruiden. In de mond is het bier fris en fruitig met een romige koolzuring en een aangename zoetheid. Het mondgevoel is vol en zacht, passend bij de hogere alcoholsterkte. De afdronk is fruitig-kruidig en licht wrang, met een terugkerend cassisaccent en een zachte bitterheid.
Bierstijl en karakter
Maisel & Friends Jeff's Bavarian Ale is een Weizenbock gebrouwen door Brauerei Gebr. Maisel in Bayreuth, Duitsland. Het bier is een creatieve interpretatie van het klassieke Beierse tarwebier, verfijnd met extra hop en de karakteristieke tarwebierigist van de brouwerij. Het valt binnen de Signature-lijn van Maisel & Friends, een reeks waarin bevriende brouwers en kunstenaars samenwerken aan eigen bieren.
Prijs en erkenning
Maisel & Friends Jeff's Bavarian Ale won in 2023 de World Beer Award in de categorie World's Best Hoppy Wheat Beer. Deze erkenning bevestigt de bijzondere positie van het bier binnen de internationale tarwebierwereld.
Serveren en spijscombinaties
Het bier smaakt het best geserveerd tussen 8 en 10 graden Celsius. Het past goed bij stevige, gekruide gerechten, zowel met vlees als in een vegetarische of vegan bereiding.