Delen
Delen
De Marstons Pedigree is een amber ale uit Engeland. Dit bier heeft een kruidige hoppige en fruitige smaak. Vernoemd naar voormalig hoofdbrouwer Pedigree.
Land
Biersoort
Kenmerk
Alcohol
4,5%
Gisting
Kleur
Amber bruin
Drink temperatuur
4 - 6 ℃
Website
Howard Boss (Gast)
30-01-2021
Geboren en getogen in Burton Upon Trent, net als Pedigree, mijn favoriete bier. Ik drink het sinds mijn tiener jaren, meer dan 50 jaar dus. Op een gegeven moment ging ik deeltijd werken in mijn stamkroeg, een Marston's kroeg, natuurlijk. Van de tap is het nog "levend" en de smaak wordt in de kelder bepaald. Doe je het werk op de juiste manier dan is het "creamy met een stevig schuimkraag". Je proeft karamel. Heel lekker. Het wordt nog altijd via het "Union System" gebrouwd. Eenmaal terug in Engeland zoek ik direct een kroeg doe Pedigree serveert. Ik ben direct in de 7e hemel.
