Menno Olivier Falda

Menno Olivier Falda is een Stout met 10,0% alcohol. Menno Olivier Falda wordt gebrouwen door Menno Olivier Brewing in Súria.

Wit etiket Falda met de brouwerijnaam in zwarte kwaststreken en smalle schreefletters

Donker flesje Menno Olivier Falda Catalan Imperial Stout van 33 cl met zilveren dop en wit etiket

Eigenschappen

Menno Olivier Falda is een krachtige Imperial Stout met vijf kruiden: kaneel, gember, steranijs, venkel en peper. Dit bier van Menno Olivier Brewing combineert diep geroosterde moutsmaken met een pittige kruidigheid en 10% alcohol.

Brouwerij
Menno Olivier Brewing
Land
Spanje
Gebrouwen sinds
2024
Biersoort
Stout
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
10,0%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Zeer donkerbruin tot zwart
Drink temperatuur
8 ℃

Smaak & Omschrijving

Menno Olivier Falda heeft een intens geroosterd aroma met duidelijke moutachtige en droppige tonen. In de smaak komen vijf kruiden nadrukkelijk naar voren: kaneel, gember, steranijs, venkel en peper zorgen voor een pittige en verwarmende indruk. Het mondgevoel is vol en zoet, met een lichtbittere ondertoon die de kruidigheid in evenwicht houdt. De afdronk is langdurig en kruidig, met een warmte die past bij het stevige alcoholpercentage van 10%.

Over het bier

Menno Olivier Falda is een Imperial Stout gebrouwen door Menno Olivier Brewing, een brouwerij gevestigd in Catalonië, Spanje. Het bier werd in 2024 op de markt gebracht en onderscheidt zich door het gebruik van vijf verschillende kruiden: kaneel, gember, steranijs, venkel en peper.

De naam Falda is het Spaanse woord voor rok, wat een verwijzing is naar de Spaanse cultuur waarin de brouwerij geworteld is.

Serveren

Menno Olivier Falda wordt bij voorkeur geserveerd op een temperatuur van 8°C. Op die temperatuur komen de kruidige en geroosterde smaken het best tot hun recht.