Moor Amoor

Moor Amoor is een Porter met 4,5% alcohol. Moor Amoor wordt gebrouwen door Moor Beer Company in Bristol.

Eigenschappen

Moor Amoor is een rijke English Porter van Moor Beer Company, met volop chocolade, noten en aardse hoptonen. Ongefilterd en van nature troebel, vol karakter op een toegankelijk alcoholpercentage.

Brouwerij
Moor Beer Company
Land
Verenigd Koninkrijk
Gebrouwen sinds
2011
Biersoort
Porter
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
4,5%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Donkerbruin tot bijna zwart
Drink temperatuur
10-12 ℃
Website
www.moorbeer.co.uk

Smaak & Omschrijving

Moor Amoor heeft een uitgesproken aroma van chocolademout, noten en een vleugje koffie. Het rijke geurprofiel komt voort uit een combinatie van chocolademout, pale mout, crystal mout en tarwemout. Bramling Cross-hop voegt fruitige en aardse tonen toe aan het bier. De smaak is complex en donker, met lagen van chocolade, hazelnoot, walnoot en een zachte bitterheid. Het mondgevoel is vol en licht droog, met een levendige carbonatie. De afdronk is droog en aards, waarbij de hopbitterheid aangenaam lang aanhoudt.

Bierstijl

Moor Amoor is een English Porter, gebrouwen door het Britse Moor Beer Company uit Bristol. Het bier is ongefilterd en van nature troebel, wat kenmerkend is voor alle bieren van Moor Beer Company. De brouwerij gebruikt geen klaringsmiddelen, waardoor het bier vegan-vriendelijk is en leeft met actieve gist.

Het bier wordt beschreven als een zogenaamde 'session porter': een porter op een toegankelijk alcoholpercentage met een uitgesproken moutkarakter.