Paix Dieu Triple Blue Moon

Smaak & Omschrijving

Paix Dieu Triple Blue Moon is een Belgische Tripel met 10% alcohol. Als tripel kenmerkt dit bier zich door een rijk, moutig aroma met fruitige esternoten, een zachte zoetheid en toetsen van rijp fruit. In de mond is het bier vol en romig, met een warme alcoholaanzet en kruidige hopnuances. De afdronk is langdurig en licht bitter, kenmerkend voor een krachtige Belgische tripel uit de abdijtraditie.

Een zeldzame gelimiteerde editie

Paix Dieu Triple Blue Moon is een Belgische Tripel van Brasserie Caulier uit Péruwelz, gebrouwen als gelimiteerde editie ter gelegenheid van een blauwe maan: het zeldzame verschijnsel waarbij een kalendermaand twee volle manen telt.

Omdat de Paix Dieu traditioneel uitsluitend op volle maannachten wordt gebrouwen, is een blauwe maan een bijzondere aanleiding voor deze speciale uitgave.

De Blue Moon-editie verschijnt daardoor slechts eens per enkele jaren en is herkenbaar aan een eigen etiket in de hals van de fles, waarop het brouwjaar en de maand zijn vermeld. Het bier wordt verkocht als limited edition en is niet permanent in het assortiment beschikbaar.

Zie meer reacties

Zie minder reacties