Smaak & Omschrijving
Peak 0.0 heeft een aroma van citrus en hop, kenmerkend voor een Belgisch blond bier. In de smaak herkent men het karakter van het originele Peak-blonde bier, aangevuld met een subtiele moutnoot. Het mondgevoel is licht en fris, zonder de zwaarte die alcohol doorgaans meebrengt. De afdronk is zacht en kort, met een lichte bitterheid die de frisse dronk aangenaam afsluit.
Over Peak 0.0
Peak 0.0 is het alcoholvrije bier van Belgium Peak Beer en valt onder de bierstijl alcoholvrij blond bier. Het bier is gebrouwen op basis van het recept van het originele Peak-blonde bier en dankt zijn smaakbehoud aan een vacuümdestillatieproces, waarmee de alcohol wordt verwijderd zonder de smaak wezenlijk aan te tasten.
Spijsadvies
Peak 0.0 past goed bij lichte gerechten zoals visbereidingen en gevogelte. Ook bij frisse salades vormt dit bier een aangenaam alternatief voor alcoholhoudende dranken.