Smaak & Omschrijving
Piedboeuf Bruin Foncée heeft een zacht, moutig aroma met lichte karameltoetsen. De smaak is vrij zoet van aanvang, gevolgd door een subtiele bitterheid en een vleugje zuurheid. Het mondgevoel is licht en vlot drinkbaar, passend bij het karakter van een tafelbier. De afdronk is kort en aangenaam fris, zonder uitgesproken nasmaak.
Bierstijl
Piedboeuf Bruin Foncée is een donker Belgisch tafelbier. Tafelbieren zijn van oorsprong laagalcoholische bieren die in gezinnen en destijds ook op scholen als dagelijkse tafelspijs werden geserveerd. De donkere variant onderscheidt zich binnen de Piedboeuf-familie door een voller en donkerder karakter dan de blonde variant.
Productie
Het bier wordt gebrouwen door Brasserie Jupiler, gevestigd in Jupille-sur-Meuse, een deelgemeente van Luik in België. Brasserie Jupiler maakt deel uit van Anheuser-Busch InBev. Piedboeuf Bruin Foncée bevat naast water, gerstemout, maïs, gerst en hop ook een kleurstof en een zoetstof.