Smaak & Omschrijving
Pop Hop White Wedding heeft een aroma van rijpe banaan, dat kenmerkend is voor een traditionele Weizen. In de smaak komen mandarijn en citroen naar voren, waardoor het bier een uitgesproken fruitig karakter heeft. Het mondgevoel is vol en licht troebel, mede dankzij het gebruik van Duitse tarwe. De dry hopping met Citra-hop voegt een frisse, bloemige hoptoets toe zonder de smaak te domineren. De afdronk is verfrissend en schoon, met een lichte fruitigheid die uitnodigt tot een volgende slok.
Bierstijl
Pop Hop White Wedding is een Hoppy Weizen, een combinatie van de traditionele Duitse tarwebierstijl en de Amerikaanse dry-hoptechniek. Het bier is gebrouwen met Duitse tarwe en gedryhopt met Citra-hop, wat resulteert in een volle maar verfrissende Weizen met een modern karakter.
Serveertips
Pop Hop White Wedding wordt het best geserveerd in een Weizenglas bij een temperatuur van 5°C. Dit glas biedt ruimte voor het kenmerkende schuim en zorgt dat de aroma's optimaal vrijkomen.
Spijscombinaties
Dit bier combineert goed met rood vlees, kip en gevogelte, witvis en vette vis. Ook bij jonge kaas is Pop Hop White Wedding een passende keuze.