Pulfer Black Blizzard Dubbele Black IPA

Pulfer Black Blizzard Dubbele Black IPA is een India Pale Ale met 8,0% alcohol. Pulfer Black Blizzard Dubbele Black IPA wordt gebrouwen door Pulfer Brewery in Zagreb.

Pulfer Black Blizzard Dubbele Black IPA blik 50cl

Eigenschappen

Pulfer Black Blizzard Dubbele Black IPA is een zwaar gedropte Double Black IPA van de Kroatische craftbrouwerij Pulfer Brewery. Met 8% alcohol en een combinatie van vier hoprassen biedt dit bier een krachtig en complex smaakprofiel.

Brouwerij
Pulfer Brewery
Land
Kroatië
Gebrouwen sinds
2023
Biersoort
India Pale Ale
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
8,0%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Zwart
Drink temperatuur
8-10 ℃

Smaak & Omschrijving

Pulfer Black Blizzard Dubbele Black IPA heeft een uitgesproken aroma van citrus, bloemen en lichte kruidigheid, voortkomend uit een dry-hopping met Cashmere, Mosaic, Simcoe en Columbus. Daaronder liggen dennenachtige tonen en een subtiele geroosterde achtergrond van donkere mouten, aangevuld met een aangenaam chocoladekarakter. In de smaak is dit bier ondanks zijn forse hopkarakter opvallend drinkbaar. De afdronk is aanhoudend hoppig met een duidelijke maar evenwichtige bitterheid, passend bij de stijl van een dubbele Black IPA.

Bierstijl

Pulfer Black Blizzard Dubbele Black IPA is een Double Black IPA, een stijl die de hopgedrevenheid van een India Pale Ale combineert met de donkere kleur en het maltkarakter van een porter of stout. Het bier valt op door zijn zwarte kleur en uitgesproken hopbitterheid, wat het onderscheidt van reguliere IPA's.

Serveeradvies

Dit bier wordt geleverd in een blik van 50 cl en wordt het best geserveerd op een temperatuur waarbij de hop- en maltaroma's optimaal tot hun recht komen. Een tulpglas of een ruim bierglas laat de complexe aroma's van dit zwaar gedropte bier goed vrijkomen.