Slaapmutske FLOSS

Slaapmutske FLOSS is een Oud bruin bier met 5,0% alcohol. Slaapmutske FLOSS wordt gebrouwen door Slaapmutske in Melle.

Slaapmutske Slaapmutske Flemish Old Style Sour

Eigenschappen

Slaapmutske FLOSS is een Flemish Old Style Sour Ale gebrouwen met Brettanomyces-gist en houtinfusie op Amerikaanse eik, wat zorgt voor een verfrissend zuur karakter met een subtiele houttoets.

Brouwerij
Slaapmutske
Land
België
Gebrouwen sinds
2014
Biersoort
Oud bruin bier
Kenmerk
Speciaalbier
Alcohol
5,0%
Gisting
Bovengisting
Kleur
Amberkleurig
Drink temperatuur
10-12 ℃
Website
www.slaapmutske.be

Slaapmutske FLOSS kopen

Actueel zijn er geen Slaapmutske FLOSS aanbiedingen. De gemiddelde prijs van Slaapmutske FLOSS is €8,18 per liter.

Fles á 0,33 liter

Koop nu online

Hellobier
€2,70 per fles
€8,18 per liter

Smaak & Omschrijving

Slaapmutske FLOSS heeft een zacht fruitig-zuur aroma met tonen van bruine suiker, zure appelen en een vleugje hout. In de mond is het bier aangenaam zuur met een lichte zoetheid, fruitige tonen en een subtiele houtinfusie dankzij het gebruik van Amerikaanse eik. Het mondgevoel is licht tot medium van body met een zachte koolzuurpareling. De afdronk is droog en fris zuur, met een licht houtige natoets die geleidelijk uitvloeit.

Over het bier

Slaapmutske FLOSS staat voor Flemish Old Style Sour Ale en is een Vlaams oud bruin bier van Brouwerij Slaapmutske uit Melle. Het bier wordt gebrouwen via bovengisting, gevolgd door verzuring met Brettanomyces-gist en een houtinfusie met Amerikaanse eik, wat resulteert in een zacht zuur en verfrissend karakter met een duidelijke houttoets.

Het bier is niet gezoet, niet gepasteuriseerd en niet gefilterd, al giet het relatief helder uit. FLOSS is beschikbaar in een flesje van 33 cl.

Bij welke gerechten

Slaapmutske FLOSS combineert goed met traditionele Belgische gerechten zoals carbonnade flamande. Ook bij gegrild varkensvlees en Belgische friet is het een passende begeleider.