Smaak & Omschrijving
De Sneker Pykpe Weizen IPA combineert de karakteristieke eigenschappen van een Weizen met de hopbitterheid van een IPA. Het aroma is fris en licht kruidig, met zachte toetsen van banaan die typerend zijn voor weizengist. De smaak is verfrissend met een lichte zoetheid van de tarwemout, waarna de extra toegevoegde hop zorgt voor een duidelijk aanwezige maar niet overheersende bitterheid. Het mondgevoel is zacht en licht vol. De afdronk is iets bitter door de IPA-twist, en laat een frisse nasmaak achter.
Over de Weizen IPA
De Sneker Pykpe Weizen IPA is een bovengistend speciaalbier dat de bierstijlen Weizen en IPA combineert. Het bier wordt gebrouwen met zorgvuldig geselecteerde gist, mout- en hopsoorten, zonder gebruik van hulpstoffen. Met hergisting op de fles is het bier langer houdbaar en blijft het vol van smaak.
Het bier werd in 2020 geïntroduceerd als zomerhit en is sindsdien een van de populairste bieren binnen het Sneker Pykpe-assortiment. Het is verkrijgbaar in flesjes van 33 cl en 75 cl.
Serveren
Het bier wordt het best geserveerd op een temperatuur tussen 8 en 10 graden Celsius. Het advies is het bier koel, donker en rechtop te bewaren en voorzichtig uit te schenken vanwege de hergisting op de fles.
