Smaak & Omschrijving
Spaten Oktoberfestbier heeft een aroma van karamel en brooddeeg, aangevuld met een zachte, bloemige hoptoon en een subtiele zoetheid. In de mond is het bier vol en zacht van karakter, met smaken van honing en geroosterd mout die in balans worden gehouden door frisse, knapperige hop. Het mondgevoel is medium van body en aangenaam afgerond. De afdronk is schoon en droog, wat het bier toegankelijk en goed drinkbaar maakt.
Bierstijl en karakter
Spaten Oktoberfestbier is een ondergistende Festbier uit München, gebrouwen in de traditie van de Beierse brouwkunst. Het bier valt binnen de Märzen/Festbier-stijl en kenmerkt zich door een volle moutbasis en een frisse hopbalans. Het wordt gebrouwen volgens het Reinheitsgebot, het Duitse zuiverheidswet, met uitsluitend water, gerstemout, hop en gist.
Geschiedenis
Spaten bracht in 1872 het eerste ambertintige Märzenbier op de markt in continentaal Europa en legde daarmee de basis voor wat wereldwijd bekendstaat als Oktoberfestbier. Spaten is een van de zes officiële brouwerijen die het recht hebben om bier te serveren op het Münchner Oktoberfest en als zodanig onderdeel van de beroemde 'Big Six'.
Beschikbaarheid
Spaten Oktoberfestbier wordt in het voorjaar gebrouwen en rijpt gedurende de zomer, zodat het op het hoogtepunt van kwaliteit aankomt bij de start van het Oktoberfest. Dankzij de populariteit van het bier is het het hele jaar door verkrijgbaar in flessen.
