Smaak & Omschrijving
Steamworks Flagship IPA heeft een intens tropisch fruitaroma, gedomineerd door noten van mango, sinaasappel en grapefruit, afkomstig van de hopvariëteiten Galaxy, Citra en Mosaic. In de smaak zijn sappige tropische vruchten prominent aanwezig, aangevuld met een zachte, romige maltbasis van tarwe en haver. Het mondgevoel is vol en licht zijdeachtig, passend bij het niet-gefilterde, troebele karakter van het bier. De afdronk is aangenaam fris met een ingehouden, evenwichtige bitterheid die de vruchtige tonen niet overschaduwt.
Bierstijl en karakter
Steamworks Flagship IPA is een Hazy IPA (New England IPA) die wordt gebrouwen door Steamworks Brewing Company uit Burnaby, British Columbia, Canada. Het bier is niet gefilterd en dankt zijn troebele, oranje kleur aan een zorgvuldige combinatie van tarwemout, havermout en ruime hopdoseringen.
Als bekroond vlaggenschipbier van de brouwerij werd het in 2016 uitgeroepen tot Best Beer in BC op de BC Beer Awards. Het recept is sindsdien ongewijzigd gebleven.
Prijzen
In 2016 won Steamworks Flagship IPA de categorie Best in Show op de BC Beer Awards, een van de meest gerenommeerde bierwedstrijden van British Columbia. Dit onderscheid bevestigde de positie van het bier als toonaangevende Hazy IPA in de Canadese craftbiermarkt.
