Smaak & Omschrijving
Stormtrooper Galactic Pale Ale heeft een aromatisch karakter met uitgesproken hopopdrift. In het aroma komen tonen van mango, citrus, aardse den en bosbes naar voren. Op de tong begint het bier zacht en toegankelijk, waarna de bitterheid geleidelijk opbouwt tot een gulle maar schone afdronk. Het mondgevoel is licht tot medium van body, met een frisse en levendige koolzuurprik die het geheel ondersteunt.
Bierstijl
Stormtrooper Galactic Pale Ale is een American Pale Ale, gebrouwen met Magnum, Citra BBC en Simcoe-hop. Deze hopvariëteiten geven het bier zijn kenmerkende fruitige en aromatische karakter. Het bier past binnen de klassieke Amerikaanse pale ale-traditie, met een heldere, lichtgouden kleur en een frisse bitterheid.
Achtergrond
Het bier wordt gebrouwen door Vocation Brewery in Hebden Bridge, Engeland, in opdracht van het merk Original Stormtrooper Beer. Dat merk is officieel gelicenseerd door Shepperton Design Studios, dat verantwoordelijk was voor de originele Stormtrooper-kostuums en helmen uit 1976. De oorspronkelijke versie werd aanvankelijk op contractbasis gebrouwen door St. Peter's Brewery in Suffolk, waarna de productie werd voortgezet bij Vocation Brewery.
