Smaak & Omschrijving
'T Verzet Super Noah heeft een bloemig en kruidig hoparoma, gedragen door uitsluitend Belgische hopsoorten. In de mond is het bier droog en licht van body, met een heldere bitterheid en een clean mondgevoel. De smaak toont broodkorst en subtiele kruidige tonen, terwijl de bloemige hop aanwezig blijft tot in de afdronk. De afdronk is licht droog en aangenaam bitter, wat het bier verfrissend en dorstlessend maakt.
Bierstijl en concept
'T Verzet Super Noah is een Belgische blonde ale met 4,9% alcohol. Het bier is gebrouwen als een pleidooi voor de Belgische hop: de naam NoAH staat voor 'No American Hops', wat betekent dat uitsluitend in België geteelde hopsoorten worden gebruikt.
De geselecteerde hopsoorten geven het bier een stevige maar zuivere bitterheid en een nobel hoparoma, terwijl het lage alcoholpercentage zorgt voor een frisse en toegankelijke karakter.
Serveren
Super Noah wordt het best geserveerd in een glas dat het hoparoma goed tot zijn recht laat komen, zoals een stanglas of een slanke pint. Een temperatuur tussen 6 en 8 graden Celsius is het meest geschikt voor dit verfrissende blondebier.
